食品厂污水中主要污染物有:
(1)漂浮在废水中固体物质,如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等
(2)悬浮在废水中的物质有油脂、蛋白质、淀粉、胶体物质等
(3)溶解在废水中的酸、碱、盐、糖类等
(4)原料夹带的泥砂及其他**物等
(5)致病菌毒等
食品加工废水处理
由于食品种类繁多,原料来源广泛,食品工业废水具有悬浮物、油脂含量高,重金属离子多,COD和BOD数 值大,谁知和水量变化幅度大,氮、磷化合物含量高,某些情况下水温也较高等特点。污水处理工艺分成一级处理、二级处理和三级处理。对于食品工业污水,一级 处理一般是采用固液分离技术去除污水中的悬浮物和漂浮物;二级处理是主要处理过程,一般采用生物处理技术去除水中**物等有毒物质,一般采用膜处理法、强 氧化剂等技术将污水进一步进化。
工艺特点
膜生物反应器(MBR)是高效膜分离技术与活性污泥法相结合的新型污水处理技术,可用于**含量较高的**或工业废水处理。利用膜组件进行固液分离过程取代了传统的重力沉降过程,能有效的去除固体悬浮颗粒和**颗粒。与传统工艺相比,MBR工艺可以使活性污泥具有较高的MLSS值,延长其在反应器中的停留时间,提高氮的去除率和**降解。
MBR是现代化的高效水处理系统,可满足市政污水处理量不断增长的需求,较大提高污水处理后的水质。
工艺设计方案
经过上述工艺比较选择本污水处理工艺如下:
污水先到调节池,均匀水质,均衡水量,出水加絮凝剂进入气浮机,将污水中大分子难于生化降解的**物分解沉淀,改善污水的生化性,同时降解水中的BOD5及CODcr,沉淀出水潜水泵进入厌氧反应池进行处理,在使**污染物在厌氧情况解无机物,出水自流至MBR氧化池,池内设有膜组件,出水水质得到进一步净化,然后直接排入周围水体。